Kauéhi - la cueillette des bénitiers
A la cueillette des bénitiers

Départ à 8h, il ne faut pas manquer la marée. Même si elle ne fait qu'une vingtaine de centimètres de marnage, elle a son importance.
Nous voici donc chez Ririfatu,accompagnés de Joël. Ririfatu nous a recommandé d'amener un gros tournevis! plat ou cruciforme.
P our les deux gadz'arts que nous sommes, Joël et moi, cette question est cruciale. D'autant plus qu'elle suscite d'autre interrogations: Quel est donc cet animal bizarre qui a inventé la vis et l'écrou pour s'accrocher au fond de l'eau? ne faudrait-il pas aussi prévoir une clé à molette?

Les courageux chasseurs posent une dernière fois avant le départ de l'expédition...
 
Le coup du Tournevis

Les voila!
Nous avons à peine de l'eau jusqu'au genoux, et les bénitiers sont là.

A priori la tache parait facile, pas d'affut à prévoir, les bestioles semblent peu farouches et ne détalent pas à notre approche. Elles se tiennent immobiles au milieu des coraux, "au milieu" au sens propre, elles sont enchassées DANS les coraux.
Joël et moi échangeons un regard dubitatif: on ne voit pas les vis...

Ririfatu approche de notre première proie. Il plonge son tournevis entre les grosses lèvres qui se rétractent aussitôt pendant que la machoire se referme fermement sur l'outil.

Et c'est là qu'on comprend le coup du tournevis! Quelques mouvements de va et vient, le tournevis sert de levier. rapidement le bénitier est descellé du rocher. Il n'y a plus qu'à l'ouvrir et sortir la bête de sa coquille...

Le carnage peut commencer....

Le bénitier comporte un trou à la base de sa coquille. c'est dans ce trou qu'il faut introduire le tournevis pour faire efficacement levier.

Corail usant d'une astuce de mimétisme afin de se transformer en escargot pour qu'on le confonde avec un célèbre petit bateau jaune!

Tout le monde au travail sous la surveillance attentive du contremaitre...

(certains lecteurs attentifs auront remarqué que les chasseurs ont changés de vêtements depuis la première photo. Ce n'est pas parce que la chasse a duré plusieurs jours mais parce qu'on y est allé plusieurs fois...)

Une fois le Bénitier sorti de sa coquille on le fait cuire dans l'eau une bonne heure, avant d'y ajouter lait de coco et curry, ou alors on le mange comme le poisson cru.

Bon appétit !