Comedor
"El sabor Criollo".
A
partir du moment où la patronne a appris que Hélène
était enceinte, Hélène avait droit
à une double ration... |
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"Soda
Bar Tony", chez Tony, Viande grillée et fritada (mélange
de viande grillée en petit morceau de crudité (chou)
et chifles (chips de bananes plantains)) |
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"Arena
bar", Pizza et pâtes, Un peu cher pour que nous
en faisions un de nos lieux favoris. Son intérêt
réside surtout dans sa décoration. |
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| Chez
Juan Carlos, le frère de Maria Elena, Juan Carlos nous
raconte sa vie, on discute, blague et on mange de superbes filets
de boeuf grillé.
Juan Carlos est efficacement secondé par son fils Juan
Gonzalo, 8 ans, fou de foot, qui restera persuadé pendant
toute la durée de notre séjour que je suis le frère
de Zidane, suite à une blague de son père...
A notre départ nous lui offrons un ballon de foot (jaune
et noir) dédicacé del "hermano de Zidane"... |
El
Muelle Uno: Les meilleures grillades de Bahia (avec Juan Carlos)
El
Buen Sabor, sur le Malecon, Un des meilleurs "Ceviche de
Camaron" de bahia...
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Tuckos,
chez roberto, qui a ouvert peu avant notre départ, a coté
d'Artemania: succulents "ceviches" et crevettes panées...
La
terrassa, cuisine simple, copieuse peu chère généralement
camarones (crevettes) et poissons grillés... |
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Le
Colombius, la découverte du dernier mois. Certainement
le meilleur rapport qualité prix, et de loin la plus grande
diversité de menus... |
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